Las cebollitas encurtidas son uno de los mejores tipos de aderezos que se pueden agregar a una comida, su jugoso sabor a picante hacen mejorar la calidad de la comida que se este ingiriendo. Los ingredientes para poder realizar este delicioso aderezo vegetal son:
- Cebollas cortadas en tira(1 libra)
- Vinagre(1 ½ taza)
- Agua(1 taza)
- Sal(1 cucharada)
- Azúcar(1 cucharada)
- Pimienta en grano
- Laurel(1 hoja)
Una vez que se tienen listos los ingredientes se debe proceder a iniciar la sencilla preparación de esta, la cual consiste en:
Poner al fuego todos los ingredientes señalados, a excepción de las cebollas
Una vez que hiervan todos los ingredientes, proceder a echar las cebollas
Tapar la olla y apagar el fuego después de haber agregado las cebollas
Esta es una gran receta para combinarlas con cualquier tipo de comidas.
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