La
carne, es uno de los ingredientes más consumidos en épocas
navideñas y de fin de año y si estás buscando alguna forma de darle un toque de sabor original a la misma te recomendamos que intentes preparar este
adobo para carne casero.
El mismo queda muy bien tanto en carne al horno como a la parrilla o plancha.
Ingredientes:
- ½ taza de Aceite de girasol
- Orégano
- Pimentón
- Tomillo
- Perejil
- Ajo
Para elaborarlo haremos lo siguiente:
1º Picamos bien el ajo y el perejil y los agregamos en un recipiente plástico o de vidrio junto con el aceite.
2º Luego de que la mezcla anterior haya descansado por al menos una hora, agregaremos hojas de tomillo y orégano secos.
3º Por último, añadimos una cucharadita de pimentón dulce y tendremos listo nuestro adobo.
No olvidemos de todas formas, salar la carne antes de ponerla al fuego.
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