Para navidad podemos pensar todo tipo de genialidades, para nuestros invitados, así como también para los mas pequeños que disfrutan estas celebridades, pero en este caso les enseñaremos a realizar una receta muy elegante que nos sirve para presentar de postre en la mesa festiva.
Ingredientes:
- 15 Bizcochos (pueden ser sobaos)
- 130gr Almendras
- 130gr Manteca
- 130gr Azúcar
- 160gr Crema batida
- 1 copita de Brandy
- 100gr de chocolate
- Vainilla en polvo
Procedimiento:
Meter unos segundos en el microondas la manteca hasta obtener que se encuentre pomada, luego dentro de la batidora pongo las almendras hasta que queden echas polvo.
En un bol pongo las almendras ya desechas, azúcar, vainilla y la manteca, luego agrego el Brandy y la crema batida, delicadamente incorporo los ingredientes, derretir el chocolate e incorporarlo líquido, mezclar nuevamente.
Cortamos las vainillas con el tamaño un poco superior al molde utilizado y las ponemos en las paredes del molde y por encima la pasta obtenida. Llevar a la nevera hasta la hora de servir.
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